S dôrazom na tradície sa na farme Poľnohospodárskeho družstva Ďumbier v Brezne spracúva čerstvé kravské mlieko, ktoré po podojení putuje rovno do mliekarne, kde sa z neho vyrábajú chutné mliečne dobroty. Z mlieka od kráv, pasúcich sa na horehronských lúkach, Breznianska mliekareň poctivo vyrába mliečne produkty s využitím tradičných postupov prípravy. Maslo z Horehronia na farme pripravujú ako kedysi osvedčenou metódou stĺkania, mlieko ponúkajú vždy čerstvé a bez konzervantov, rovnako ako tvaroh či pravú horehronskú zakysanku. Jogurtové mlieka z Horehronia sú plné prospešných jogurtových kultúr a prírodných zložiek a v spojení s ovocím, čokoládou, vanilkou alebo aj bez príchute nasýtia a zároveň osviežia. Z pestrej ponuky Breznianskej mliekarne si vyberú aj záujemcovia o nízkotučné produkty. Mlieko a mliečne výrobky z Horehronia sú jednoducho zdravým a lokálnym odrazom sily prírody Nízkych Tatier.